✿ 辣會好惹味 但唔辣都好好味 ✨
呢個餸係新手恩物 100% 成功！
當年啱啱開始煮飯 呢個餸係最受老爺歡迎（原因只係因為夠辣我懂的）
✿ 只有2點要注意：
第一 - 如果做辣version係可以用冰鮮蝦，但唔辣就盡量要用返新鮮蝦了～
第二 - 記得睇火！唔同牌子的粉絲吸水力會唔同一不留神就會煲燶㗎喇 ʕ•ᴥ•ʔ
材料：
☐ 新鮮海蝦 12隻
☐ 指天椒 6-7隻 (切粒)
☐ 雞湯 250mL小盒裝
☐ 洋蔥 半個 (切絲)
☐ 粉絲 一個 (浸軟待用)
☐ 蔥粒 少許
☐ 蒜蓉 少許
做法：
1. 鮮蝦爆香，轉紅取出待用
2. 用蝦油爆香蒜蓉、指天椒、洋蔥
3. 加入雞湯及半碗水，加入胡椒粉調味，煮滾
4. 加入粉絲，煮5-10分鐘
5. 加入炒過的蝦，閂蓋煮3分鐘
6. 灑上蔥粒，完成
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