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✿ 零備菜料理今時今日真係要袋幾個喺袋 😮💨
一個唔覺意圍封都唔使食公仔麵咁慘,唔使買餸仲可以出少啲街添!(*´-`)
屋企有包雞翼真係好緊要啊(雞翼打手)
✿ 煮呢個餸其實真係無乜技巧可言 💁🏻♀️
唯一嘅難度就係專注力!睇火!睇火!睇火!因為煮到最後會勁易燶底 成煲嘢就gg了
最後轉細火慢慢煮 一邊攪拌就可以了 💕
材料:
☐ 雞翼 8隻
調味:
☐ 生抽 60mL
☐ 老抽 60mL
☐ 水 240mL
☐ 冰糖 20g
調味比例:
老抽:生抽:水
1: 1: 4
做法:
1. 雞翼先浸鹽水,抹乾待用
2. 落鑊煎香雞翼,然後加入調味,及幾片薑片
3. 煮 20 分鐘至醬汁略為變得濃稠,試味,完成。
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